2020/03/04 Wednesday

今日はお休みです。
3月も水曜日もお休みさせていただいて
木曜日が定休日です。
Instagram更新
久々にマックさん降臨(笑)

今朝も降雪なしの-5℃。
明日は雪予報。
まだ降るのか〜

全ての学校が休校になって
牛乳消費が急激に落ち込んでいるそうです。
牛さんは毎日お乳が出るので止めれません‥‥

そこで料理研究家のリュウジさんが簡単レシピを公開!
その中で僕が食べたいものを(笑)
ご紹介!

まず
「飲むレアチーズケーキ」

牛乳 120㎖
クリームチーズ 50g
砂糖 小さじ4
レモン汁 適量

レンジで加熱し、柔らかくしたクリームチーズに、砂糖を入れて混ぜます。

砂糖とクリームチーズを合わせたものに、牛乳を少しずつ入れて

混ぜます

レモン汁を少し加え、爽やかな風味を付ければ完成!

次は
「パンプキンポタージュ」

カボチャ200g
牛乳150cc
バター10g
コンソメ小1半

カボチャ200gはラップし600w5分チン
皮を残して耐熱容器に牛乳150cc
バター10g
コンソメ小1半入れラップをして
3分加熱

潰すか、ミキサーにかけ

完成!

どちらも美味しそうでしょー
暇を持て余してるお子さんと一緒に作ってみては?

リュウジさんのレシピで一番食べたいのは‥‥
ハヤシライス(笑)
牛乳は使わないけど美味しそうなんですー
これを作って牛乳と一緒に食べてはいかがでしょう。
作り方動画

 

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